燕麦米做米饭要泡吗

吃燕麦米的好处相信很多人都知道，但是也是一知半解。其实燕麦米的营养价值是普通的米的好几倍，经常吃对身体非常好。那么燕麦米做米饭要泡吗？今天就来告诉大家关于做燕麦米饭的方法。

一、燕麦米做米饭要泡吗

要泡。

燕麦米做米饭是需要提前浸泡的。如果时间充裕的话可以用冷水浸泡2个小时左右。如果时间仓促又急于煮饭的话，也可以用温水或者开水浸泡，这样就大大缩短了浸泡的时间，一般40分钟到1个小时既可以把燕麦米泡软。浸泡过后的燕麦米再去煮饭的话，可以使口感吃上去更加软糯，营养更加容易吸收。

二、燕麦米怎么吃最好？

1.煮饭

燕麦米比平时吃的普通大米额营养价值高出好几倍，而且口感也非常好的，所以在平时煮白米饭的时候可以加入适量的燕麦米一起煮，这样既可以吸收普通大米的营养，又可以用燕麦米的营养来调节身体当中缺乏的营养素。同时两种米煮出来的饭会更加好吃。

2.燕麦米泡牛奶

一般大家平时都会喝牛奶，在喝牛奶的时候可以加入一些燕麦米。当然这时候的燕麦米必须是煮熟的。就像吃牛奶泡饭一样。吸收了牛奶的燕麦米口感更好，而且很粘稠很好吃。

3.燕麦米汁

如果家里有五谷杂粮机或者豆浆机的话，可以将燕麦米和黄豆，绿豆，黑豆以及其他一些五谷杂粮放在一起制作成五谷杂粮汁来喝，每天坚持喝上一杯，对身体非常的好。

今天跟大家聊了这么多关于燕麦米的小知识，相信大家已经对燕麦米有了比较深入的了解了。所以燕麦米的好处是非常多的，如果坚持每天吃燕麦米的话，一定会让自己的身体发生巨大的变化。所以小伙伴赶紧行动起来，也屯上一些燕麦米来吃，让自己变得越来越年轻。