蒜香辣涼拌木耳

凉拌蒜香辣木耳

食材清单：

木耳、蒜瓣、小辣椒

做法：

1.黑木耳加一匙醋然后泡着（大概5分钟左右就OK了）

2.在锅子里倒水，加入泡发好的黑木耳，再加半匙盐，在水中焯烫5分钟后捞出来放入凉水中备用。

3.准备酱汁：分别加入蒜泥，小辣椒，酱油，醋，少许盐和蚝油搅拌均匀。

4.将黑木耳从凉水中捞出摆盘，放入调好的灵魂酱汁搅拌均匀就完成了。