今日份的美食探索，GO GO GO

随着抖音的越发兴盛，各种类型的视频在抖音得到了飞速发展，剧情内容的发展也推动了抖音的内容创作朝着一个更加深层次的方向发展。美食类短视频作为典型的内容红海，现阶段已处于较为成熟的发展状态，内容上风格也是多种多样，日式小清新类、菜谱式教学类、吃播类……如今，探店类内容也势如破竹，以新颖吃播形式杀出了一条路。

近日，一款炸鸡拌饭类美食频繁的出现在多个喜欢外出探店的美食博主的视频中，不仅如此，抖音、快手、头条等平台上对于这款食物的点击率也在快速飙升。到底是怎样一种食物能引得一众人们不辞辛苦到店打卡呢？

答案原来是幸福。

幸福的炸鸡沙拉饭源于一位五年海军退役军人杨世伟对爱与美食的执着，正是这种情愫和奋发，让杨世伟的幸福小店的生意也是蒸蒸日上。

丹东美食眼花缭乱，但幸福的炸鸡沙拉饭却在丹东有了独属于自己的名望。通过美食博主的到店打卡可以发现，现在店里的菜单上有三个招牌饭，幸福的炸鸡沙拉饭、幸运的鱿鱼千岛饭和幸好的龙利鞑靼饭，杨世伟把它们叫做“三生有幸”。“幸福”和“幸运”用的是他两个儿子的名字，“幸好”是他想要一个女儿。每次说起这个话题，杨世伟的目光中都会闪烁着遮蔽不住的幸福。

幸福的炸鸡沙拉饭创始人杨世伟是军人出身，军旅生涯练就的认真、担当和强烈的责任感毫无保留地体现在他对“做好一碗饭”的态度上。他用孩子的名字给自己的招牌饭命名，也是为了践行自己创业之初“用好料、做好饭”的诺言。

“开店十年了，我的孩子随时到店里来吃饭，跟在自家厨房的出品一样，所有东西放心吃。我的第一批顾客大多都有了孩子，现在他们也会时常带孩子来店里吃饭，他们信任我的产品，我要对得起这份信任，要让顾客吃得放心，让他们知道我制作出来的每一份餐品，都像在自己家里制作的一样，吃得好，吃得放心。”

从世伟豪爽的语气和坚定的表情中，依然能够看到一名军人身上才具备的正直、坚持和可靠，以及他对产品研发的全情投入和对品质近乎苛刻的要求。正是这份对顾客负责的态度和对炸鸡沙拉饭的情感，幸福的炸鸡沙拉发才做到了加盟店遍布全国的现在。

可以发现，美食探店类内容在短视频中如今已经走在内容市场的潮流前沿，展现出了超强的适应力和生命力。如果你现在正处于想探店又怕踩雷的徘徊中，不妨去尝试一下丹东幸福的炸鸡沙拉饭，尝一口正宗的炸鸡沙拉饭，品味味蕾上少有的芬芳。